Caféine et L-théanine : fonctionnement et précautions
La caféine et la L-théanine sont deux composés que l’on retrouve notamment dans l’univers du café et du thé. Ils n’ont pas le même rôle et leurs effets peuvent varier selon la dose, la sensibilité individuelle et le contexte de consommation.
Qu’est-ce que la caféine ?
La caféine est naturellement présente dans le café, le thé, le cacao, le guarana et certaines autres plantes. Elle stimule le système nerveux central et peut augmenter la vigilance tout en réduisant la sensation de somnolence.
Selon l’EFSA, les apports doivent être considérés toutes sources confondues. Pour un adulte en bonne santé, l’EFSA indique que des apports allant jusqu’à 400 mg par jour ne soulèvent généralement pas de problème de sécurité, avec des précautions spécifiques pour certaines populations.EFSA — Caféine
La quantité de caféine réellement tolérée varie toutefois d’une personne à l’autre.
Qu’est-ce que la L-théanine ?
La L-théanine est un acide aminé naturellement présent dans les feuilles de thé. Sa quantité varie selon la plante, le mode de culture et la préparation.
La L-théanine ne doit pas être présentée comme un traitement ni comme une garantie d’effet sur la concentration. Les éventuelles allégations doivent être vérifiées dans le registre européen avant utilisation commerciale.
Pourquoi les associer ?
La caféine et la L-théanine sont souvent étudiées ensemble dans le contexte de l’attention et de la vigilance. Cela ne signifie pas que leur association produit automatiquement le même effet chez tout le monde.
Dans BAVI, elles sont réunies à hauteur de :
- 100 mg de caféine ;
- 100 mg de L-théanine.
La formule contient également des vitamines B5, B6, B12 et C, dont les allégations autorisées dépendent des conditions prévues par la réglementation européenne.
Précautions importantes
L’Anses recommande de modérer les boissons caféinées et d’être particulièrement vigilant chez les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et adolescents, les personnes sensibles à la caféine et les personnes présentant certaines pathologies.Anses — Caféine
Évitez notamment :
- de cumuler plusieurs sources importantes de caféine ;
- d’associer caféine et alcool ;
- de consommer de la caféine trop tard dans la journée si elle perturbe votre sommeil ;
- d’utiliser un complément alimentaire pour traiter une fatigue persistante.
En cas de doute, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien.
Sources réglementaires
- EFSA — Safety of caffeine
- Anses — Conseils sur la caféine
- Anses — Boissons énergisantes
- Registre européen des allégations
- Règlement UE 432/2012
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